De omzet van de kaasfabriek Fromageries Paul-Renard was in 1995 gespreid over de verkoop van kaas (81%), de verkoop van aanverwante producten (16%, zuivelproductie) en de levering van diensten (3%).Binnen de groep Bongrain, commercialiseert Fromageries Paul-Renard vooral het gamma Suprème des Ducs en het merk Le Pié d'Angloys.